Le village en ruine de Malabrac à partir de Caudies de Fenouillet.
Caudiès fait partie de ces villages qu’on traverse sans même s’y arrêter et pourtant il recèle un patrimoine insoupçonné qui mérite qu’on s’y attarde.
Caudiès vient du latin Caldarius qui signifie chaudière, chaudron, étuve d’où les appellatifs romans et catalans de Calder, Caldero désignant un chaudron ; ce récipient illustre d’ailleurs les armes de la ville.
Selon Lluis Bassèda ce mot semble désigner ici les gouffres que la rivière Boulzane a creusés dans son lit au pied des hautes falaises en schiste noir sur lesquelles a été construit le village. Les marmites de couleur cendre ont pu être comparées à des chaudrons ou calders.